当店では、全国品評会【深むし】の部で
年連続「産地賞の金賞」を受賞した
掛川市のお茶【深むし茶】を主に取り扱っております。
★掛川茶（深蒸し茶）の特徴
「深むし茶」とは茶葉の蒸し加減を「ふつう蒸し」より強く（深く）蒸しことによ
茶葉に含まれるカテキンなどの成分を、より多く出すことを目的に考え出された、
製茶の方法です。深蒸し茶は、掛川茶の得意分野です。
商品番号 商 品 名 内容量 価 格 参 考 静岡県掛川産
手摘み 煎 茶
１００ｇ ２,１００円 １年を通じ春の一定
期間で、わずかな量しか
摘めないクォリテーの
高い極上品です。静岡県掛川産
一番摘み 煎 茶１００ｇ １,５７５円 春、日々成長する茶の
新芽。手摘みに間に合わ
なかった、機械摘みの「一番摘み」煎茶です。静岡県掛川産
【匠の極み】 煎 茶１００ｇ １,２６０円 自慢の春摘み煎茶です。
【匠の極み】店主が極めた独特の火入れ加工で、旨さ香りに特徴があります静岡県掛川産
特 上 煎 茶１００ｇ １,０５０円 静岡県掛川産
高 級 煎 茶１００ｇ ８４０円 春摘み茶の終盤、少し
茶葉が大きくなっていますが、味は春茶の旨さそのままです。静岡県掛川産
上 煎 茶１００ｇ ６５０円 静岡県掛川産
上 煎 茶（やぶきた）１００ｇ ５２５円 深むしの煎茶です。
この品も今年は春摘み茶で仕上がっています。静岡県小笠産
上 煎 茶１００ｇ ４２０円 上煎茶、初夏のお茶です
少し気温も上がり汗ばむ季節に摘んだお茶です。
春茶より旨味はダウン。静岡県小笠産
お徳用 上 煎 茶３００ｇ １,０５０円 上記商品の徳用茶です 静岡県小笠産
業務用 上 煎 茶１キロ ３,３６０円 上記商品の１キロタイプ 業静岡県産
業務用 並 煎 茶１キロ ２,８３５円 夏から秋にかけて摘んだ
お茶です。お手ごろ価格です。
